华体会app官网下载: 麻辣暖锅鱼、麻辣豆腐煲、香辣鸡脆骨、麻辣鸡腿的家常做法

发展历程 / 2022-01-12 00:01

本文摘要:做法:把鸡脆骨洗净放在盘中控水加入盐、蚝油、料酒和淀粉搅拌匀称腌制备用。葱姜蒜洗净切成末、小米椒洗净切成丁、杭椒洗净切成丁备用。 倒入蚝油小米椒、杭椒翻炒匀称倒入料酒、鸡脆骨翻炒匀称加入白糖翻炒匀称关火出锅装盘即可食用。 加入清水大火煮开加入生抽和豆腐块转中火焖煮10分钟倒入水淀粉煮至汤汁浓稠倒入蒜苗碎关火即可食用。 金针菇去根洗净撕成条、葱洗净切成段。锅中烧油油热后倒入暖锅底料、葱姜蒜、花椒翻炒出香味。

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做法:把鸡脆骨洗净放在盘中控水加入盐、蚝油、料酒和淀粉搅拌匀称腌制备用。葱姜蒜洗净切成末、小米椒洗净切成丁、杭椒洗净切成丁备用。

倒入蚝油小米椒、杭椒翻炒匀称倒入料酒、鸡脆骨翻炒匀称加入白糖翻炒匀称关火出锅装盘即可食用。

加入清水大火煮开加入生抽和豆腐块转中火焖煮10分钟倒入水淀粉煮至汤汁浓稠倒入蒜苗碎关火即可食用。

金针菇去根洗净撕成条、葱洗净切成段。锅中烧油油热后倒入暖锅底料、葱姜蒜、花椒翻炒出香味。

备料:熟花生米2勺、生抽1勺、盐半勺、蒸鱼豉油1勺、辣椒粉半勺、八角1个、蒜3瓣、姜2片、葱4段、糖半勺、麻椒1勺、鸡腿2个。

麻辣豆腐煲

备料:小米椒5克、杭椒15克、鸡脆骨350克、蒜10克、姜10克、葱10克、料酒10克、白糖5克、蚝油10克。

备料:嫩豆腐500克、生抽1勺、盐2克、肉末100克、葱1根、姜3片、辣椒粉半勺、郫县豆瓣酱3勺、水淀粉30克、花椒粉半勺、花生油50克、蒜苗2根、豆豉1勺。

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倒入清水大火煮开加入金针菇煮熟倒入鱼大火煮3分钟倒在盆中。

锅中烧油油热后倒在鱼块上撒上葱花即可食用。

香辣鸡脆骨

做法:把葱洗净切成花、蒜苗洗净切成碎、豆腐洗净切成块、姜切成末备用。

锅中烧水加入盐大火煮开倒入豆腐中火焖煮5分钟捞出控水备用。

备料:鱼1条、盐1勺、蒜5瓣、暖锅料1袋、鸡精1勺、葱2根、料酒1勺、淀粉适量、油适量、金针菇1袋。

辣椒粉放在碗中姜蒜洗净切成碎放在碗中加入熟花生碎备用。

锅中烧油放入花椒、八角翻炒出香味倒在碗中搅拌匀称加入盐、生抽、蒸鱼豉油、白糖搅拌匀称倒在鸡腿上即可食用。

做法:把鱼清理洁净洗净切成块放在盆中。加入料酒、盐、淀粉搅拌匀称腌制30分钟备用。

蒜去皮洗净切成片、花椒洗净备用、姜切成片备用。

麻辣暖锅鱼

锅中烧油油热后倒入把腌制好的鸡脆骨中火炸制外貌金黄捞出控油备用。锅中留底油油热后倒入葱姜蒜翻炒出香味。

麻辣鸡腿

做法:把鸡腿洗净放在锅中加入清水大火煮开转中小火焖煮20分钟捞出冲洗洁净控水切成块装在盘中备用。

锅中烧油油热后倒入葱姜末翻炒出香味倒入肉末翻炒出水分倒入郫县豆瓣酱翻炒出红油倒入辣椒粉、豆豉翻炒出香味。


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