-番茄虾-
食材:大虾15只;小番茄5个
调料:白糖1大勺;蚝油1大勺;番茄酱2大勺;盐小半勺;生抽1大勺;香葱适量;食用油2大勺
2. 圆椒从侧面平均分切成两半一半做盅一半做盖子;做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜;
7.取出盘子将腌制好的虾放到盘子里。腌制虾的汤汁倒到大虾上。
1.番茄切丁备用;
4.锅内再加少许油下黑木耳煸炒再加入番茄丁翻炒;
1.将番茄洗净切块牛腩切块备用
4、把炒好的牛肉转入炖锅(砂锅也可)加入没过牛肉的热水。
5、炒锅少倒些油倒入切块的番茄和番茄酱炒几分钟后加入牛肉中稍大火烧开后转小火慢炖约1个半小时。
3.锅中倒入油烧热倒入鸡蛋用筷子快速划散倒入少量葱香料酒后马上盛出;
2、 另起一锅西红柿去皮、切块放入煸炒出味;
-番茄炖牛腩-
食材:西红柿3个(约500克);牛腩约350-400克
调料:油1汤匙;桂皮1根;香叶3片;料酒2茶匙;番茄酱2汤匙;白胡椒粉半茶匙;糖3茶匙;水3碗
6.翻炒鸡蛋挂上番茄即可出锅倒入圆椒做的盅内里盖上盖子;
3、大蒜去皮切成片备用;
3.锅中放油烧热将桂皮、香叶炒香放入牛腩翻炒至变色再加入料酒、番茄酱翻炒
1.大虾剪去须开背抽出虾线。
3、锅内放油烧热放入茄子块翻炒;
-番茄鱼-
食材:茄汁30克;鱼1条;西红柿1个;香菇3个;香菜1棵;油菜(小)2棵;芽菜 适量
调料:食用盐1勺;植物油3勺;葱姜蒜适量
4、香菜洗净后切成1厘米长的段;
2.将西红柿、香菇、油菜、芽菜、香菜洗净西红柿切小块葱姜蒜切小块备用。
1、茄子洗净掰成块;
4.放入西红柿块和蕃茄面汁。
6.放入微波炉高火叮一分钟。
- 西红柿牛肉汤 -
食材:牛肉1000g番茄黄豆425g1罐西红柿4个洋葱1个
调料:番茄酱300g盐10g葱香料酒少量
3、毛豆解冻洗净备用把豆腐和毛豆划分在滚水中焯烫;
4.微波炉专用餐具里刷一层油。
2、将葱花爆香放入番茄酱翻炒加水大火烧沸搅匀;
5、加入盐、糖、少许生抽撒入蒜末出锅;
- 西红柿炖牛腩 -
食材:。
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